pêche aux coques

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pêche à pieds
 
nous sommes allés  aux coques aux 2 jours de grande marée coefficient   115
à 20 kms de chez nous ,  
 
ça faisait  20 ans que nous n'avions pas ramassé des coques
 
 

 
 
 
 
j'avais discuté en septembre avec une dame qui nous a  dit allez à cet endroit ,il y a des coques ,
car prendre des couteaux c 'est un pis aller , 
et des vernis  il faut  une grande marée  au dessus de  115
avec le vent dans le bon sens  qui pousse la mer au large
on part  une heure trente, voire deux heures, avant la basse mer. et on la suit
 
 
 
 
 

 
 
 
 

http://www.francetvinfo.fr/decouverte/vacances/grandes-marees-les-conseils-pour-pecher-en-toute-securite_394898.html


on  ratisse le fond de mer  avec les râteaux   et voilà pas plus compliqué que ça ,
à condition de tomber sur un coin où il y a des coquillages

 

 
 

on travaille les fesses en l'air !!!  pas  à l'air  !!!!
et on laboure le sol , le dos n'aime pas beaucoup
 
 

 
 
 

on évite de prendre les petites , nous avons une plaquette avec
les mesures autorisées   par l'état  ,  3 cms pour les coques
 
 
 
 

 



j'ai une allure pas terrible , mais il faisait du vent et froid
le 1er jour en chaussures de plage , le lendemain froid en bottes
 
 
ensuite on lave les coques dans une 1 ére eau de mer ,
 
 
 

 
 


d'ailleurs un contrôleur des Affaires maritime  est venu vérifier notre seau ,
il a pris son pied à coulisse  pour mesurer,
heu je lui ai dit  on ne  mesure pas , c'est à l'oeil , ça semble bon ,et j'avais la plaquette de mesures
sinon on aurait pu avoir des amendes ,
interdiction de prendre plus petit que la taille autorisée ,
 ni plus de poids  , on emmène pas la balance avec nous
et surtout pas de coquilles St Jacques avant l'ouverture de la pêche ,
ni d'ormeaux certains mois
 
on a vu certains en septembre prendre des coquilles st Jacques , si ils avaient été contrôlés
leurs coquilles leurs auraient coûté cher

 
 

à la maison on met les coques dans une eau  douce que l'on sale , et tremper une nuit ,
on fait cuire  nature , j 'aime tout ce qui est nature , et après j'enlève les coquilles,
je les lave à l'eau après la cuisson car il y a encore du sable . ,
ça enlève un peu le goût  mais du sable qui croustille sous les dents c'est pas bon
 
 
 
 
 



 
 
je les ai pesées     11 kgs 700   de coques ramassées   en  2 jours
vendredi je les ai   décoquillées  et lavées  car c'est plein de sable il restait   1 kg  320,
 
nous avons droit à  3 kgs chacun à chaque marée , on était dans les clous
 
 
j'en ai mis au congélateur  et le midi on en a mangé un délice,
 
la prochaine marée assez forte sera en janvier et
pas sûr que nous y allions car il fera froid
 
 
 
par contre on ira si possible à celle de mars , magnifique marée de  119
ensuite il faudra attendre    2033   !!!!  et   2051  ,
on ne sera plus là
 
 
 
 

 


et samedi  on est allé au supermarché   je regarde le prix de vente
9 euros 80 le kg , punaise !!!! c'est cher au bord de mer , 
combien ça peut  coûter à Paris et en province  ???
 
on a récolté pour environ  110 euros  !!! 
hé bé  je n'imaginais pas - 
 
pas étonnant que certains les revendent au marché noir


 
 
 
 
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