l'an dernier nous sommes allés manger dans ce restaurant à Mulhouse,
nous y avons très bien manger, les assiettes trop pleines ,
et j'ai aimé la déco
mon mari devant le resto
Restaurant Zum Sauwadala À la queue de cochon ( traduction)
https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g196495-d2435804-Reviews-Zum_Sauwadala-Mulhouse_Haut_Rhin_Grand_Est.html
cliquez sur les photos du lien ci dessus
l'Alsace
se reconnaît à la choucroute , que nous aimons beaucoup
sa bière ,
bon certains me diront le vin , oui les Alsaciens font du bon vin , mais on en boit pas ,
on a goûté un peu à tous ,
le Gewurztraminer
le Sylvaner
le riesling
le pinot noir ,
le pinot gris
le crémant d'Alsace
les vendanges tardives qui lui se boit bien
mais vous assomme
quel dommage cette année les gelées sont passées par là et beaucoup de viticulteurs
ont eu des dégâts -
le dessert la torche aux marrons hum j'adore
http://www.dna.fr/videos/2015/02/13/la-torche-aux-marrons-de-laurent-ludwig-patissier-chez-dussourd
http://www.gourmandici.com/torche-aux-marrons-mont-blanc/
http://www.alsace-passion.com/mulhouse.htm
https://www.tourisme-alsace.com/
l' Alsace
se reconnait à ses cigognes,
quoiqu'elles s'établissent aussi ailleurs maintenant ,
celles ci sont à la mairie de Baldersheim, depuis 2015 ,
ça fait une belle attraction , voir ces grands oiseaux voler au dessus de la maison ,
ça coûte cher d'installer un nid près de 3000 euros,
je l'ai lu sur le mensuel de la mairie
https://fr.ulule.com/cigognes-mulhouse/
le poids d'un nid peut parfois atteindre une tonne.
Il faut que les toitures soient solides !
http://www.la-croix.com/Actualite/France/La-cigogne-est-de-nouveau-chez-elle-en-Alsace-2013-11-10-1058692
https://www.lpo.fr/les-cigognes-blanches/le-retour-de-la-cigogne-blanche-en-france-et-en-charente-maritime
https://bons-baisers-du-rhin-superieur.com/2015/06/09/cigogne-blanche-reine-d-alsace/
https://www.tourisme-alsace.com/fr/les-sites-incontournables/
http://www.musees-mulhouse.fr/
http://www.musees-alsace.org/les-musees/?museum-search=&theme=&city=Strasbourg&accessibility=
http://alsaceocoeur.over-blog.com/2016/10/fontaines-alsaciennes.html
on y voit beaucoup de fontaines , celle ci à Battenheim
l'une des 1 éres dont je me souviens c'est Obernai , nous étions allés retrouver la cousine du Loiret ,
nous étions en vacances à Diébolsheim
https://www.ot-rouffach.com/237001791.html
que ce soit des environs de Strasbourg jusqu'en dessous de Mulhouse ,
nous avons beaucoup visité , et je referais encore et encore tant j'aime l'Alsace
sauf
les caves !!!!
je n'ai pas parlé des gens, mais ils étaient sympas ,
et nous étions touristes , donc je ne peux parler qu'en tant que touristes,
si nous y demeurions , comment serait l'accueil sur le long terme ???
je me souviens la 1 ére fois en 81 , je pose la question dans un magasin ,
pourquoi parlez vous allemand ??,
réponse ah non madame , c'est le dialecte alsacien ,
ah ok , faut dire qu'en 81 , je n'étais pas souvent sortie de ma Beauce natale que
pour aller en Bretagne où j'avais été moquée par des bretonnes bigoudènes de Pont Labbé
celles qui ont des coiffes de bonne hauteur , car elles m'avaient parler en breton , et moi ,
je n'avais rien compris
j'ai dû les regarder comme si elles sortaient d'un autre monde -
et les 2 enfants que nous avons vu pour nôtre 1 ére visite en Alsace en août 1981,
à Diébolsheim ,
nous avions loué chez Mr et Mme Marie rose D.......
et leur fille Chantal
et dans ce joli village , cette jolie pancarte ,
nous avons aimé tout de suite cette belle province , avec ses fleurs,
ses maisons à pans de bois , fleuries ,
j'espère que ça va fonctionner
Emouvante-Alsace-Félicie
https://www.google.fr/search?q=emouvante+alsace+f%C3%A9licie&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=QcYOWYLBGsyEaLe9iYAJ
je pourrais parler des marchés de Noël
de tous les décors d Noël , de Pâques, ,
La flammekueche (tarte flambée)
des gâteaux dont le kougelhopf , les bredélés ,
Le streusel
Linzertorte ou la tarte de Linz
et je pourrais citer des dizaines de choses supplémentaires que j'aime et que
nous avons visité dans cette région
Alsace, Mulhouse
