fête d'automne et ses vieux métiers

en octobre ,   on est allé à cette fête d'automne

La fête de la pomme et des vieux métiers fait son retour, samedi,

à la base nature de la Ville-Oger, à Saint-Brieuc.

Organisée par le comité des quartiers

De nombreux stands de démonstrations de vieux métiers sont présentés :

bourrelier, vannier, sabotier,   apiculteur, vannier, tourneur sur bois, etc.

Le public pourra aussi découvrir plus d'une centaine de variétés de pommes,

exposées par la société d'horticulture.

Une fabrication de cidre à l'ancienne sera également réalisée.

L'animation musicale sera assurée par    l'Orgue de barbarie avec Gilles Connen

. Également sur place : de nombreuses animations pour les enfants et

de la restauration avec crêpes, salon de thé.

les gens étaient sollicité pour tourner la baratte

il faut tourner sans arrêt , ça demande beaucoup de temps et d'efforts   !!!

les animateurs ont démarré avec de la crème liquide et

du beurre presque formé est sorti de la baratte,

il aurait fallu attendre trop longtemps pour du beurre tout à fait fini ,

en Bretagne , le beurre salé est à tous les repas, ........

je préfère les beurre sans sel , le baratté est très très bon , au goût d'autrefois .

En Bretagne le lait ribot, légèrement aigre accompagne souvent les galettes de blé noir ou

les pommes de terre vapeur

http://viepaysanneautrefois.free.fr/chapitres/ch05/521_LaitBeurreFerme_457a472.pdf

nous voulions en acheter mais pas possible ,

pas même le goûter , dommage ,

les normes d'hygiène ne le permettaient pas

les enfants étaient embauchés à moudre le café , ce qui les amusaient .

les enfants au travail pour broyer les pommes qui feront du jus de pommes

La première étape est le broyage, ou le pilage des pommes.

Il s'agit d'écraser les pommes pour pouvoir en extraire plus facilement le jus.
Pour que la suite du processus de fabrication du cidre se déroule parfaitement il est indispensable de ne brasser que des pommes bien mûres et d'éliminer les fruits pourris.
Autrefois on les broyait à la main dans une auge en bois ou en pierre avec un simple pilon de bois ! Vous imaginez bien que le travail était considérable et que dans ces conditions on ne pouvait broyer qu'une faible quantité de pommes.

http://www.laconfreriedesfinsgoustiers.org/article-c-ment-on-faisint-l-bon-cit-dans-l-temps-99548788.html

http://www.mordusdelapomme.fr/spip.php?article477

le tourneur sur bois

https://www.juragricole.com/article,2015,04,21,le-savoir-faire-des-derniers-tourneurs,petite-montagne,9465

http://www.christaldesaintmarc.com/jean-glace-tourneur-sur-bois-a-laignes-c992777

métier du bois

http://triplov.com/Venda_das_Raparigas/la_renouee/les_vieux_mestiers_du_bois.pdf

les fileuses au travail

https://www.le-fil-du-rouet.fr/l-art-ancestral-chez-la-fileuse-de-laine/

http://www.memoires-locronan.fr/tissages/le-tissage-vers-1750

http://memoire.plouider.infini.fr/IMG/article_PDF/La-culture-du-lin-Plouider_a213.pdf

le vannier ou osiériculteur, et ses paniers d'osier

http://engelleben.free.fr/index.php/la-vannerie-un-art-de-vie-un-geste-ecocitoyen

https://www.youtube.com/watch?v=0jrx08aV5Vc

nids de frelons

http://frelonasiatique.mnhn.fr/

en octobre , on est allé à cette fête d'automne La fête de la pomme et des vieux métiers fait son retour, samedi, à la base nature de la Ville-Oger, à Saint-Brieuc. Organisée par le comité des quartiers De nombreux stands de démonstrations de vieux métiers sont présentés : bourrelier, vannier, sabotier, apiculteur, vannier, tourneur sur bois, etc. Le public pourra aussi découvrir plus d'une centaine de variétés de pommes, exposées par la société...

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nomakalumake, Posté le mercredi 12 décembre 2018 06:39

p-ma-vie-avec a écrit : "Pas de soucis c'est normal
Oui c'est terrible surtout qu'il court encore dans la nature.... j'espère qu'ils vont vite le trouver!!!!
J'ai eu des nouvelles il y a 1h, elle va bien, est en sécurité mais forcément choquée
Bonne journée à vous aussi"

encore merci-

p-ma-vie-avec, Posté le mercredi 12 décembre 2018 06:27

Pas de soucis c'est normal
Oui c'est terrible surtout qu'il court encore dans la nature.... j'espère qu'ils vont vite le trouver!!!!
J'ai eu des nouvelles il y a 1h, elle va bien, est en sécurité mais forcément choquée
Bonne journée à vous aussi

nomakalumake, Posté le mercredi 12 décembre 2018 06:00

p-ma-vie-avec a écrit : "Oui moi aussi j'ai direct pensé à Virginie quand j'ai vu ce qui se passais!!!
Je n'ai pas eu plus de nouvelles pour le moment mais je vous tiens au courant
c'est tellement horrible...."

merci vous êtes super sympa ,
j'ai écouté jusqu'à 2 h du matin ,puis je suis allée dormir ,
à 8h j'écoutais la télé - je pensais à ceux qui ont été bloqués dans les lieux publics .
Avec le nombre de forces de l'ordre dans Strasb il ne devrait pas y avoir de problèmes
ces jours prochains , mais l'ambiance va en avoir pris un coup .
comment ne pas penser aux victimes et blessés et leurs familles -
et ce pourri est en liberté , de quoi être inquiet tant qu'il ne sera pas arrêté ,
il peut reproduire une tuerie n'importe où-
bonne journée

p-ma-vie-avec, Posté le mercredi 12 décembre 2018 04:51

Oui moi aussi j'ai direct pensé à Virginie quand j'ai vu ce qui se passais!!!
Je n'ai pas eu plus de nouvelles pour le moment mais je vous tiens au courant
c'est tellement horrible....

nomakalumake, Posté le mardi 11 décembre 2018 17:00

p-ma-vie-avec a écrit : "Bonsoir
J’ai eu des nouvelles de virginie (nepalididi) qui est à Strasbourg elle m’a dit de vous tenir au courant. Elle est enfermé dans un bar, la police et le Raid a demandé au patron qu’il s’enferme dans le bar. Pour l’instant voilà les nouvelles"

oh merci !!!je me faisais un souci monstre , j'ai tellement eu peur pour elle et sa famille-
j'espère que cet assassin va être arrêté - je pense aux familles -
merci encore

p-ma-vie-avec, Posté le mardi 11 décembre 2018 15:20

Bonsoir
J’ai eu des nouvelles de virginie (nepalididi) qui est à Strasbourg elle m’a dit de vous tenir au courant. Elle est enfermé dans un bar, la police et le Raid a demandé au patron qu’il s’enferme dans le bar. Pour l’instant voilà les nouvelles

nomakalumake, Posté le samedi 08 décembre 2018 13:27

Nutsy7801 a écrit : "T'en fais pas, j'attends justement ton avis.
Il est clair que sur un sujet qui cristallise tout le monde, je me devais d'en parler."

heureusement que je ne suis pas à côté de toi , je parle beaucoup et
j' aurai du mal à te laisser parler !!!
mais j'ai des copines qui parlent plus que moi, je n'arrive pas à les faire taire,
je pourrais les abandonner au téléphone faire autre chose et dire oui de temps en temps ,;
je réduis mon bavardage sur le blog et pourtant parfois je pourrais écrire en réponse presque un journal .
bon je cherche des liens pour faire un article.
j'aime pas mettre un sujet sans liens , sans vidéos ,sans explications .

Nutsy7801, Posté le samedi 08 décembre 2018 09:40

T'en fais pas, j'attends justement ton avis.
Il est clair que sur un sujet qui cristallise tout le monde, je me devais d'en parler.

nomakalumake, Posté le samedi 08 décembre 2018 09:38

Nutsy7801 a écrit : "Coucou :)

A tout hasard, je venais voir si tu n'avais pas trouvé mon gilet jaune ? :o

PS : tu es particulièrement ravissante aujourd'hui : tu comptes aller manifester ? :o"

et toi ??, tu y vas manifester ??,
moi non mais spectatrice des reportages oui .
pas vu ton gilet

nomakalumake, Posté le samedi 08 décembre 2018 09:32

nepalididi a écrit : "J'ai presque fini ma journée
Ce matin à 9h j'étais à Carrefour pour la location d'un utilitaire de 8 m3
à 20 kms de chez moi (pas plus proche)
Suis revenue au dépot du magasin Cocktail Scandinave de l'autre côté à 10 kil
Là avec une connaissance on a chargé mes deux lits en bois avec matelas et sommiers ( très lourds !)
Revenues chez moi j'avais oublié mes clefs ds mon sac ds ma voiture laissée sur le parking de carrefour à
20 kms d'ici
On a tout monté sur mon pallier (2 étages sans ascenseur)
Sherpa miaulait derrière la porte mais je n'avais pas mes clefs
Repartis à Carrefour
Et ensuite revenue seule
J'ai transpiré grave
Suis enfin un peu au repos
Vais ressortir bientôt pour d'autres courses
Reste plus qu'à monter les lits! lol
Vais encore dormir sur mon canapé je crois ! hi!

Et tout çà sous la pluie!

Et toi çà va?
Big bizzzzzzzzzzzzzzzz"

oh punaise quelle matinée !!!
bon t'as retrouvé tes clés, ton sac à mains , ta voiture ,
avec tout ce qu'on voit , c'est déjà ça !
secondo , monter tout à """ pattes """
et rentrer tout, , c'est fatigant ,
et ta journée n'est pas finie , ben tu as de l'occupation en vue .
on a un temps gris à moitié pluvieux , on n'ira guère dehors
la ville et les villes alentours , les zones commerciales sont bloquées par le GJ
donc on ne sortira pas .
je regarde la télé , je trierai des tas de papiers comme j'ai déjà fait ce matin ,
bon courage -- bisous

Nutsy7801, Posté le samedi 08 décembre 2018 09:12

Coucou :)

A tout hasard, je venais voir si tu n'avais pas trouvé mon gilet jaune ? :o

PS : tu es particulièrement ravissante aujourd'hui : tu comptes aller manifester ? :o

nepalididi, Posté le samedi 08 décembre 2018 08:18

J'ai presque fini ma journée
Ce matin à 9h j'étais à Carrefour pour la location d'un utilitaire de 8 m3
à 20 kms de chez moi (pas plus proche)
Suis revenue au dépot du magasin Cocktail Scandinave de l'autre côté à 10 kil
Là avec une connaissance on a chargé mes deux lits en bois avec matelas et sommiers ( très lourds !)
Revenues chez moi j'avais oublié mes clefs ds mon sac ds ma voiture laissée sur le parking de carrefour à
20 kms d'ici
On a tout monté sur mon pallier (2 étages sans ascenseur)
Sherpa miaulait derrière la porte mais je n'avais pas mes clefs
Repartis à Carrefour
Et ensuite revenue seule
J'ai transpiré grave
Suis enfin un peu au repos
Vais ressortir bientôt pour d'autres courses
Reste plus qu'à monter les lits! lol
Vais encore dormir sur mon canapé je crois ! hi!

Et tout çà sous la pluie!

Et toi çà va?
Big bizzzzzzzzzzzzzzzz

nomakalumake, Posté le vendredi 07 décembre 2018 18:41

Nutsy7801 a écrit : "Coucou :)

Comment vas-tu en cette veille de we ?"

bien j'attends le marchand de sable ..........et toi ??,
mais que fais tu que tu n'es pas couché après une semaine harassante ???

Nutsy7801, Posté le vendredi 07 décembre 2018 16:02

Coucou :)

Comment vas-tu en cette veille de we ?

nomakalumake, Posté le vendredi 07 décembre 2018 14:28

aika08 a écrit : "Bonsoir
Ce matin j'ai fait mes grosses courses
Demain je ne sais pas comment sa va être avec les gilets jaunes
Je les ai vu prendre place à un rond point
Cette après-midi j'ai vu mon médecin ancologue pour seulement 5mnn
Sa m'énerve de faire plus de route pour quelques minutes
Ici tout le monde va bien
Le temps est un peut maussadeavec du vent
J'espère que vous allez bien et que vous avez profité de cette journée
Je vous souhaite une bonne soirée et une douce nuit
Profitez bien, bise
Votre amie Géraldine"

et l'oncologue que dit il ou elle ??
ces traitements fatiguent mais c'est tout ce qu'ils donnent ...........
bon courage -
nous aussi on a fait plein de courses , je n'aime pas aller au dernier moment
pour recevoir tout le monde .
temps pourri !!!
bise

nomakalumake, Posté le vendredi 07 décembre 2018 14:17

nepalididi a écrit : "Très bon vendredi
Que cette journée soit heureuse
Je pars travailler
Big bizzzzzzzzzzzzzzz"

on a rempli une partie du congélateur en vue des fêtes ,
comme on ne sait pas comment ça va tourner !!
et faut bien commencer-
et j'ai trouver à parler , réconforter une dame qui avait bien des malheurs,
mon mari dit je ne tombe que sur des gens comme ça ,
ben oui, quand les maladies s'enchaînent dans la famille des autres,
on voit qu'on n'est pas les seuls.
il a plu presque toute la journée -
merci pour tes visites quotidiennes..
bisous

aika08, Posté le vendredi 07 décembre 2018 13:08

Bonsoir
Ce matin j'ai fait mes grosses courses
Demain je ne sais pas comment sa va être avec les gilets jaunes
Je les ai vu prendre place à un rond point
Cette après-midi j'ai vu mon médecin ancologue pour seulement 5mnn
Sa m'énerve de faire plus de route pour quelques minutes
Ici tout le monde va bien
Le temps est un peut maussadeavec du vent
J'espère que vous allez bien et que vous avez profité de cette journée
Je vous souhaite une bonne soirée et une douce nuit
Profitez bien, bise
Votre amie Géraldine

nepalididi, Posté le jeudi 06 décembre 2018 23:22

Très bon vendredi
Que cette journée soit heureuse
Je pars travailler
Big bizzzzzzzzzzzzzzz

nomakalumake, Posté le jeudi 06 décembre 2018 14:31

Nutsy7801 a écrit : "Coucou :)

Punaise, je trouve plus mon gilet jaune :/
Il est jaune devant et marron derrière :(

Si tu le trouves, tu peux me le nettoyer stp ?"

oh toi t'as encore manger quoi ??,
bouffes du chocolat , des bananes, chai .........pas quoi d'autres

nomakalumake, Posté le jeudi 06 décembre 2018 14:26

nepalididi a écrit : "l'opération c'est le 3 janvier
je vais acheter tout ce qui est lourd avant
je commence à bien me préparer"

merci de ta réponse

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