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ce blog contient un peu de tout ,
sans prétention du tout ,
la campagne , le jardinage et les fleurs ,
les bords de mer ,dans les Côtes d' Armor.
les visites de paysages,
de musées,de villes et de villages ,
les vacances, des vieux monuments ,
la famille , le Loiret , le Loir et Cher,
certains articles sont dans BLOG SECRET
surtout ceux famille et
je ne les donne QUE RAREMENT


______________________________________________
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GLISSER LA SOURIS SUR CE LIEN , CLIQUER ,
POUR VOIR LE CONTENU



http://nomakalumake.skyrock.com/3304564862-liens-que-je-visite-et-ne-sont-pas-de-skyrock.html


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45 articles taggés jardin

Rechercher tous les articles taggés jardin

la soit disant pelouse

 
j'ai eu 2 réponses de 2 endroits différents

l'un me disait
qu'il fallait vider "Cookies" et "Cache"
je n'ai jamais fait ça , mon mari ne le faisait pas non plus-
l'autre disait
Nous n'arrivons pas à reproduire le problème dont vous nous faites part dans votre précédent message.
Pouvez-vous réessayer et nous dire si le problème persiste ?

qu'ont ils fait ??? dès qu'ils ont répondu ça a refonctionné
combien de temps ??? dit la pessimiste
 
-----------------------------------------------------------------------------------------
 
 j'essaie  mon  envoi  , 
verdict  dans  quelques secondes ......
 
 
 
 
juste  un  essai  après  avoir  avoir  envoyé  à 2 adresses
ma  réclamation
et  que  ceux  ci  me  répondent
 
 
dpo@skyrock.com  me répond 

Bonjour,
Merci pour votre message.

Nous n'arrivons pas à reproduire le problème dont vous nous faites part dans votre précédent message.

Pouvez-vous réessayer et nous dire si le problème persiste ?
Si oui, veuillez nous préciser un maximum de détails comme le lien, le message d'erreur et le nom du Blog par exemple.

Merci de votre aide.
 
________________________________________________
 
 
 
envoi  à    dpo@skyrock.com
 
bonjour  ,

MON  blog  se  déconnecte  tout  le  temps  depuis  une  semaine
et
je n'ai aucun problème  avec le  reste de  ce  que  j'utilise sur mon ordinateur ,
SAUF  le  blog  ,
auriez  vous  une  idée,???
si  ce  n 'est pas  ici  que  je  dois  écrire ,
pourriez  vous  me  dire où m'adresser  ,
https://nomakalumake.skyrock.com/
pourriez  - vous  m'aider, merci
E- C
 
 
-------------------------------------------
hier 

je ne sais  pas  si je vais pouvoir  garder  mon  blog  ouvert ,

il se  déconnecte  tout  le  temps   depuis  quelques  jours ,

il se  déconnecte  si je  change  de page  ,  si je  vais  chez vous  ,

ça  fait  3 fois  que  j'essaie  de poster  ce message-

avez  vous  le  même  problème  ??

a  qui  puis  je m'adresser  chez  sky   ???

les liens  sont  rares pour  être aidé,

ne  vous  étonnez pas  si  je ne peux   plus   venir ,

ça  ne m'est  jamais  arrivé en   13 ans

tiens  en  regardant la  date  ça  fait  13 ans  hier .

je  tenterai   ce soir  si je ne  suis  pas  trop  rageuse

je  tenterai demain

bonne  soirée

bisous


 
 
la  soit disant pelouse
 
 
 
 
tondre  une  pelouse  au  rotofil  ou   coupe  bordures

parce que  je n'ai pas assez de  force pour  démarrer la  tondeuse  thermique ,

ben  ça  le  fait ,  mais  faut pas  être  pressé  !!
 
 
 
 
 
 
la  soit disant pelouse
 
 
 
j'ai  mis  ;....................32 h    !!!!  pour  tout  le terrain  !!
 
en  8 après midi   discontinus     du  15  avril  au   26 
 
le matin  l'herbe est  mouillée  , 
 
attendre  aussi  qu'il ne pleuve  plus  ,
 
fatigue   
 
 
 
 
 
la  soit disant pelouse
 
 
 

le  fil  ça  casse contre les  bordures,   , 

ça  se  coince  sans  doute  je  le mets mal  .
 
faut  défaire le ""   champignon   ""
 
ça  m'agace, 
 
 
la  soit disant pelouse
 
 
je  finis  les  bordures  au  ciseau  quand  j'en  ai marre de  remettre le  fil cassé  !!
 
 
 



la  soit disant pelouse


 
 
il y  a  de  l'herbe  à l'intérieur de  l'appareil  ,  normal  ???  ou  pas  ??,

remonter  le   champignon  ,   c'est  difficile  car il y a le  ressort  , 
 
et  parfois  je n'ai pas  assez de  forces  ,  au  bout  d'1/4  d'heure
 
j'arrive  enfin  à  visser



 
et  va  bientôt  falloir  recommencer 
 
mais  hors de  question   d'acheter  pour  l'instant 
 
une  tondeuse  électrique 
 
même  avec un laisser passer  ,
 
ça  ne  se  mange pas  !!!
 
pas  envie de me ramasser une  prune  de  135  euros 
 
mais  dès  que  je pourrai  ,   j'irai  !!!!
 
j'en  veux  une   !!!!
 
 
 



la  soit disant pelouse















 
 
 
Tags : pelouse, jardin
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#Posté le dimanche 03 mai 2020 17:40

Modifié le samedi 16 mai 2020 16:30

quand la mousse verte s'installe

 
et  quand  je  vois  que ça  fait  6 semaines  qu'il pleut,
l'humidité  ne  va  pas  s'arrêter  !!!!
 
 
https://france3-regions.francetvinfo.fr/bretagne/cotes-d-armor/meteo-mois-octobre-pluie-est-tombee-deux-fois-plus-que-habitude-1745721.html
 
 
 
https://www.ouest-france.fr/meteo/secheresse/les-pluies-d-octobre-n-ont-pas-suffi-recharger-les-nappes-phreatiques-6608783
 

 
 
pierres  qui  roulent  n'amassent   pas mousse  chantait  Pagny  , 
 
chez  nous  ,  les pierres  ne  roulent pas  , 
 
mais  l'humidité  plus  les  feuilles  qui  pourrissent  ,  qui  se  transforme  en  confettis ,
 
plus  les poussières de  l'air  de  ci ,  de  ça   , 
 
voilà  ce  que ça  donne  tous les printemps
 
de la  mousse partout    !!!
 
 
et  en  été   le  soleil  est  à  peine   assez  chaud  pour  la  désagréger  !!!!
 
elle  sert  souvent  aux  oiseaux  pour  faire  leurs  nids 
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 https://www.ouest-france.fr/bretagne/lanrivain-22480/lanrivain-accueille-la-creme-des-experts-en-mousses-6510518
 
 



La beauté des mousses, plantes pourtant mal-aimées des jardiniers.© Jean-Philippe Teyssier
Quelques-uns des plus grands spécialistes mondiaux des mousses se réunissent mercredi et jeudi, dans le Centre-Bretagne, à Lanrivain (Côtes-d'Armor), pour redonner sa place à un végétal injustement maltraité.


Depuis des siècles, en Europe, elle est la mal-aimée des jardiniers : à peine une mousse pointe-t-elle le bout de son nez dans un jardin, qu'elle est attaquée à coups de pailles de fer et autres produits décapants. De l'autre côté du globe, au Japon, elle est célébrée et choyée.
Un sort bien plus conforme à ses vertus, si l'on en croit les intervenants des deux jours de colloque à son sujet, mercredi 11 et jeudi 12 septembre 2019, à Lanrivain (Côtes-d'Armor). Une initiative de l'Institut du jardin et du paysage de Bretagne, qui coordonne la venue de grands spécialistes mondiaux, avec Jean-Philippe Teyssier, paysagiste et présentateur de Jardins d'ici et d'ailleurs, sur Arte : « Au Japon, presque tous les jardins ont une surface pour les accueillir. Là-bas, les jardiniers rampent littéralement, pince à épiler en main, pour en prendre le plus grand soin ».


Survit aux métaux lourds
Une différence de traitement qui s'explique, selon lui, par le caractère hors norme des bryacées : « Des plantes sans graine, sans racine ni fruit ni fleur, qui dépassent rarement les 2 cm de haut, et s'installent souvent où l'on n'en a pas envie, y compris sur un sol pollué ».
Précisément ce qui la rend intéressante à ses yeux : « C'est une bonne indicatrice de la qualité de l'air et du sol. Elle survit aux métaux lourds et possède des qualités de reviviscence extraordinaire ».








Au moment de préparer ce colloque, le président de l'institut, Jean Schalit, se demandait si le sujet trouverait son public. La réponse est affirmative : plus de 120 personnes se sont inscrites (100 ¤ les deux jours) pour écouter des enseignants en histoire, professeurs d'universités japonaises, chargés de recherches... venus vanter les vertus de la mal-aimée des jardins européens. Il reste des places.
Poétique de la mousse, mercredi et jeudi, au hameau de Saint-Antoine à Lanrivain. Conférences, travaux pratiques et promenades. Tarif : 100 ¤.
 
 
 

 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 
 
https://www.lieux-mouvants.com/index.php/les-colloques/
 
 
 
Lors d'un tournage au Japon dans le jardin seigneurial de Kenroku-en à Kanazawa, Jean-Philippe Teyssier, paysagiste et présentateur de « Jardins d'ici et d'ailleurs » sur Arte, a été intrigué par les activités de cinq jardiniers rassemblés autour d'un petit massif d'une dizaine de mètres carrés.
Accroupis sur le sol, en rang serré, ils triaient et désherbaient un à un chaque brin de mousse en progressant lentement, avec une précision d'orfèvre et en créant un équilibre et une harmonie imperceptible pour le néophyte. Une manière d'appréhender les mousses qui est très éloignée
des comportements occidentaux.
 
 
Il ne soupçonnait pas alors la richesse de cette thématique, et quelle surprise de découvrir les aptitudes et
les capacités de survie de cet organisme qui dépasse l'entendement humain ! Qui sont ces mousses informes, rampantes auxquelles nous ne prêtons que peu d'attention ? Elles cachent pourtant une puissance symbolique rare dans l'histoire de la botanique. Elles sont à l'origine de la vie sur terre et nous racontent l'histoire de notre planète et de ses habitants.
Pendant 2 jours, avec les meilleurs botanistes, accompagnés de spécialistes et de jardiniers venus tout spécialement du Japon, nous allons vous raconter l'histoire de cet organisme mal aimé en Europe mais déifié au Japon.
 
 

 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 https://www.toutpratique.com/251-nettoyage-naturel-terrasse/6161-enlever-la-mousse-et-lichen-quel-anti-mousse-naturel-.php
 
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 quand  la mousse  s'installe  aussi  sur  le  toit  , 
 
je  fais  confiance  plus  confiance   aux  oiseaux  pour  l'enlever 

qu'à  des  produits  chimiques  sur  nos  ardoises
 
espérons  que  ça  dure  ,  la  toiture  a  70 ans  et  a  résisté  à  la  tempête  d'octobre    1987
 
vent  à  170 kms/h
 
https://nomakalumake.skyrock.com/3120245771-tempete-octobre-1987.html
 


https://www.m-habitat.fr/toiture/entretien-toiture/enlever-les-mousses-et-lichens-sur-un-toit-3203_A
 
 
 
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 et  encore   je n'enlève pas  celle  de   la pelouse  , 
 
on  sent  sous  nos pieds  un  tapis  moelleux  !!!!!  .......................
 
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 
 
 et  ici  dans  ce passage  ,  toute    la  mmmmm    du  voisin ((( qui  n'entretient pas  son  terrain  ))) 
 
dévale vers   nôtre  cour 
 
évidemment    tous les printemps  je  peux  enlever  le  surplus  .
 
 
quand la  mousse  verte s'installe
 
 

 
 
 
 
 
Tags : mousse, jardin
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#Posté le dimanche 10 novembre 2019 17:36

Modifié le vendredi 15 novembre 2019 15:38

un petit tour au jardin

 
 
l'hiver , pas  de  jardinage, 
 
mais au printemps  ,  faut  sortir de la  léthargie  ,
 
et  bosser  ,  aïe  ,  la  reprise  est  dure   !
 
l'herbe pousse  à merveille  ,
 
les  fleurs  ont  du mal  à se  frayer  un passage, 
 
le printemps  pour  la  nature  c'est  formidable ,; 
 
mais  je  fatigue  !
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
mon  mari  vient de  passer la  tondeuse  ,  ça  fait  tout de  suite  plus  propre ,
 
il était temps  car on a  une pelouse   qui ressemble  à un pré  ,
 
et  le  trèfle  était  haut  ,  les  lapins de  garenne  commençaient  à trouver  ça  intéressant .
 
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
le  skimmia   à boules  vertes  n'a jamais  été  aussi  beau  ,
 
cet été  les  boules seront  rouges
 
par contre  entre  les  plantes  et derrière   ,  c'est  herbe,  fougères , et  autres herbes dites  mauvaises  ,
 
je   vais  les  dégager  mais  il  me  faut  ....  du  courage .
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
le lilas  est  fané  ,  les  arums  magnifiques,  les rosiers aussi  , 


ci dessous  les pivoines  , dommage  qu'elles  ne  tiennent  pas  longtemps  .


les  lupins  poussent  là  où  ils  veulent  ,  ils  embaument  .
 
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
côté  jardin potager  ,   les fraises  commencent  ,  
 

 
les  haricots  verts,   beurre  ,  grains   et   petits pois  commencent  à  sortir 

 
ainsi  que  les betteraves  rouges,  et  les  salades, 
 





 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
les arbres  fruitiers  ont  une partie des  fleurs et  bouts de  branches  aux  nouvelles  feuilles 
 
qui ont  gelé  début  mai  .
 
mais  il devrait  y avoir  de  quoi nous  satisfaire  cet été  ,    on  verra  -
 
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
le terrain n'est pas  fini  de  bêcher  , 
 
on a  un motoculteur  ,  monsieur  faisait  des  histoires pour  en  acheter   un  ,
 
ce  qui fût  fait  il y a  8  ans 
 
et  aux  visites  de  fêtes de  jardin ; les  puristes  lui ont  dit  que  ça  tuait  les 
 
vers de terre  ,    il n'y  touche plus  depuis   4 ans  !
 
ils ont  de la  chance  les  vers de terre  !!!
 
 
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
un petit  tour  au jardin
 
 
 
 
 
 
.
Tags : jardin, arbre, fleurs, légumes, potager
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#Posté le mardi 28 mai 2019 08:52

Modifié le mardi 28 mai 2019 16:24

un tour à la campagne

 
 
 
quelques  dessins  d'une  dame   illustratrice   qui ne manque pas  d'humour,
 
elle  officie  sur  FB  ,  mais  j'aime  bien  ce  côté  printemps  ,  nature    ,
 
jardinage pour  les  photos  que j'ai choisi
 
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
 
 
j'aimerai bien  qu'ils  comprennent  !!   et  les  GROSSES  LIMACES  ROUGES  AUSSI
 
  DES   2 SORTES   ,  j'en  retire entre  800  et  1000 tous  les  ans  ,
 
je  les  vire  300 m  plus  loin  ,  j'espère  que  ce n'est pas  les  mêmes  qui  revieinnent
 
 
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
 
 
 
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
 
nos grenouilles  ,   des  rainettes   s'en sont  allées,  elles  venaient pendant des  années  
 
  jusqu'à     la porte    ,    avec  l'humidité  ambiante  de la  région 
 
 
 
maintenant  qu'il fait  un peu  plus  chaud  ,  nous  avons des  lézards  ,  le problème  ,
 
c'est  qu'ils se  dorent  au soleil sur  nos  bords de  fenêtres  ,
 
et  parfois  rentrent  dans  la maison   !!
 
après  va  courir  après  pour  les  faire  sortir 
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
 
actuellement    des mésanges  noires  ,  des   mésanges  bleues  , et  des  moineaux  ,
 
occupent  nos  nichoirs   ,   reste de  3 de  libres ,  l'été  n'est pas  fini  .
 
et  on  a  retrouvé  comme  d'habitude des  coquilles bleutées de merles 
 
près d'un arbuste .
 
nous  avons  également  un nichoir à chauves- souris  ,

on  a  changé  nôtre éclairage de cour  ,  et  elles  étaient  derrière  l'applique   lanterne .

donc  on  leur  redonne un  logement 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

un tour  à la  campagne
 
 
 
 
plein  les  terrains  voisins  , 
 
et  évidemment  le  nôtre .
 
Hanneton  tu  bouffes  nos  feuilles,
 
mais  t'es pas  le  seul  !
 
 
 
 
les  pigeons  s'y mettent  ,   et   les  garennes  aussi  ,  ils     aiment   les petits  pois,
 
on  couvre  tout  d'un  voile  blanc  , 
 
et  on  entoure nos plantations  de  grillage  à poules 
 
 

 

 
un tour  à la  campagne
 
 
 
 
 
et  voilà  ma  tenue   !!!    car  ça  caille en  ce moment  ,;
 
2 semaines  d'été  ,  2 semaines  d'hiver depuis  février  .
 
 
 
 
 
c'est  beau  la  nature  !
 
 
 
un tour  à la  campagne
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tags : nature, campagne, oiseaux, insectes, jardin
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#Posté le dimanche 28 avril 2019 12:54

Modifié le dimanche 28 avril 2019 13:26

légumes de l'été

 
 
cette année  pas  de potirons ,  peu   de pommes, 
 
des  haricots  verts,  des  petits pois ,  et des  haricots  grains  frais  à  écosser , 
 
 c'est des  légumes  bio
 
 
légumes de  l'été
 
 
et  quand on  a  les petits- enfants    pendant  l'été  , 
 
c'est  avantageux  d'avoir  ces légumes  au jardin  ,
 
 
 
 
légumes de  l'été
 
 
 
 
 
légumes de  l'été
 
 
 
 
 
 
 
légumes de  l'été
 
 
 
 
 
 
plein de prunes , on  en  a mangé   sans  compter, et  de plus 
 
elles  sont  bonnes,   car on a  2 pruniers  à  virer  je n'aime pas  le  goût !
 
et  on  a  fait  des  plants  du  bon   prunier    avec  des  noyaux  on  verra  ce  que  ça  donne
 
 
on  a   fait   beaucoup de  bocaux, 
 
qui seront  bienvenus  cet  hiver .
 
 
il y  avait  plein  de poires,  donc  plein de  conserves, 
 
actuellement  on  est  à faire des  compotes de  coings, 
 
et   sur  un  site  FB   , j'ai  trouvé  à  échanger  des coings  contre  des  potimarrons  et  des  pommes 
 
car  on  des  une  centaine de coings !!
 
 
 
 
 
légumes de  l'été
 
 
 
 
 
 
 
légumes de  l'été
 
 une partie des conserves
 
 
 
légumes de  l'été
 
 
 
 
 
 .
 
 
 
 
 
 
Tags : jardin, fruits, légumes
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#Posté le jeudi 20 septembre 2018 18:45

Modifié le jeudi 20 septembre 2018 19:00

pommes du jardin

 
-
 
pommes  du  jardin
 
 
 
 
 
 
une  bonne  tempête  et  le   vent  a cassé le pommier calville    en  2  !!!
 
mais  quelle  aubaine  , ça  s'est passé  le   12 septembre  2017  ,
 
si  bien  que  nous  avons  pu  récolter  les  pommes, 
 
 ​
en  temps  normal c'est     fin  octobre 




il  avait    30 ans 
 
 
 
 
 
pommes  du  jardin
 
.
 
https://paroles2chansons.lemonde.fr/auteur-charles-vildrac/poeme-la-pomme-et-l-escargot.html
 
 

https://www.youtube.com/watch?v=qyPZgxIwSRw
 
 

 
 
pommes  du  jardin
 
 
 
 
on  ramasse  !!!
 
l'avantage  , ça  a  cueilli toutes  les pommes  d'un coup  !!!
 
pas  besoin   de  nôtre     système  D  pour  cueillir  les  plus  hautes








on  a  racheté  un  nouveau  pommier    en  novembre  ,  il faudra  au  moins   3  à  5  ans  avant  qu'il  donne  , 


d'ailleurs  achat  d'un  nouveau  poirier  ,  car  lorsque ce n'est pas  cassé ,  c'est  les  arbres  qui  meurent  , 


depuis   5 ans    on  remplace  !!!


2  pruniers   ,  un  poirier  ,  2  pêchers,    ce pommier ,   !!!   un  figuier,  mais  lui  on  n'a pas  repris  , 


il  fait  trop  froid  ici 


 

 
 
 
 
pommes  du  jardin
 
 
 
 
 
le  cox  orange  était  aussi  trop  chargé  et  le  vent  a  cassé  une  branche 
 
 
 
 
 
pommes  du  jardin
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=HFjTdgh_oKQ
les  tartes  tatin 
 
 

 
http://www.patrimoinevivantdelafrance.fr/index.php?mact=News,cntnt01,detail,0&cntnt01articleid=21&cntnt01returnid=24
 
 

https://www.facebook.com/AmbassadeursTarteTatinLamotteBeuvron/
 
 
 
http://www.slate.fr/story/93575/vraie-recette-tarte-tatin
 
 
 
 
 
 
 
pommes  du  jardin
 

passer ces  liens  dans  la ligne  moteur de recherche
je  n'arrive pas  à  avoir en direct
 

http://stephanevaladou.wixsite.com/lichonneuxtatin/recette
 

http://stephanevaladou.wixsite.com/lichonneuxtatin/un-peu-dhistoire

 
http://www.keldelice.com/guide/lamotte-beuvron-41600/agenda/fete/foire-au-pays-de-la-tarte-tatin
 
 
Le choix des fruits  pour  une  tres   bonne  tarte  tatin




Il ne s'agit pas de choisir à la volée n'importe quelle pomme faisant bonne figure.
 
La variété souvent recommandée est la Reine des Reinettes, car son goût acidulé contraste avec la douceur du caramel.
 
Selon Jean-Paul Cousin Martin, actuel Grand Maître de la Confrérie des Lichonneux de Tarte Tatin, «à l'origine, c'était des pommes Calville,


mais les Golden sont assez facile à travailler. Nous, on utilise la Royal Gala, qui se tient très bien».
Car il ne faut pas non plus que les fruits se transforment en compote pendant la cuisson.
 
 
Enfin, on recouvre le tout d'une pâte brisée, et on enfourne de nouveau pour 35 minutes.
 
Là, on ne voit plus ce qui se passe du côté des pommes et on croise les doigts pour que tout roule...
 
 
 
j'en  ai fait  des  dizaines  , un  délice  ,  mais  très  très  sucré  ,
 
rare sont les  restos  qui  les  font  bien  , à  croire  qu'ils  les  importent  de  Chine  !!!
 
 
 
 
pommes  du  jardin
 
 
 
 
et  nous avons trié  au total   150kgs  !!!   

reinettes, calville  et cox orange .et aucune traitées .

et  3 h de travail chacun  tous les  15 jours  , 
 

on en distribue aux enfants ; mais ils ont tendance à préférer les belles pommes du commerce .
 
 
 
 
 
 
 
 
pommes  du  jardin
 
 
 
.
La vraie recette


Voilà donc, en résumé, la vraie recette de la Tarte Tatin.
 
la vraie recette des Lichonneux est formelle: la caramélisation se fait en même temps


que la cuisson des fruits, et pas autrement.
 


Ingrédients

Pour la pâte brisée

200 g de farine

100 g de beurre

Pour les pommes caramélisées

1,6 kg de pommes adéquates

120 g de sucre

80 g de beurre

Recette

Préparez la pâte brisée. Mélangez la farine et le beurre mou du bout des doigts. Ajoutez un peu d'eau et


continuez à malaxer pour obtenir une belle boule de pâte. Réservez au frais.

Préchauffez le four à 200°C. Occupez-vous ensuite des pommes caramélisées. Mettez le beurre et le sucre


dans un moule rond de 24 cm de diamètre. Mettez-le sur le feu quelques minutes, juste le temps que le


beurre fonde et se mélange au sucre. Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Déposez une première


couche, sur le dos. Installez une seconde couche, dos vers le ciel. Faites cuire au four pendant 30 à 35


minutes. Les pommes vont rendre de l'eau.

Sortez le moule et mettez-le ensuite sur le feu pendant 30 à 35 minutes, d'abord à feu assez fort (une


ébullition aura lieu), puis à feu moyen pour que le caramel se forme bien tranquillement, sans cramer.

Etalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné, et installez-la confortablement sur les pommes.

Et remettez le tout au four à 200°C pour la dernière phase de cuisson, pendant 30 à 35 minutes.

Démoulez à la sortie du four si vous voulez la boulotter directement, ou


suivez les méthodes de la Confrérie si vous voulez strictement demeurer dans les règles de l'art.
 
 
 
 
 
.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tags : pommes, jardin, fruits, arbre
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#Posté le lundi 16 avril 2018 19:33

Modifié le jeudi 03 mai 2018 19:24

vues du jardin 2

 
 
l'été  avance  et les  fruits  et les  légumes   diminuent
dans le  jardin
 
le  4 éme  rang d'  haricots verts  et  beurre  vient d'être  viré  , 

encore  2  rangs  et  ce  sera  fini 
 
 
 
vues du jardin 2
 
 
 
 
les  fraises  c'est  tous  les  2  jours , c'est un  peu  compliqué  d'aller  sous les  filets 
 
 
 
vues du jardin 2
 
 
 

 
les petits   pois  pareil  4 éme  rang  terminé 
reste 2  à venir 

 
 
 
 
vues du jardin 2
 
 

 
 
c'est  la  fin  des 2   pruniers  ,  encore  un qui va  donner  en  août , 
tous  les  fruits  ont  1 mois   d'avance .
 
 
 
vues du jardin 2
 
 

 
des  salades  sont trop   nombreuses 
les  courgettes  étaient en  retard  mais  arrivent  quand  même
 
 
 vues du jardin 2
 
 

 
 
la plante  rouge  est  une  arroche ,  très décoratif, 
elle  a  poussé  dans les  fraisiers  je ne l'ai pas  arrachée  ,  trop belle
 
 
vues du jardin 2
 
 

 
les  fèves  sont  belles,   je ne sais pas  si je  vais  aimer 
 
 vues du jardin 2
 
 
et les  tomates  fleuryssoises  ,   mais  tant  qu'elles ne sont pas  rouges,
ce n'est pas  gagné  ,  on  a  rarement  des  tomates  qui   vont  jusqu'au  bout  ,
 
 
 
voilà  ,  reste  les  fruits   en  septembre  , pommes  , poires  ,  raisins  ,
 
les potirons et potimarrons   ont  un  train de  retard
les betteraves  rouges  aussi

 
c'est  un  petit  potager  ,
mais  c'est  assez de travail
 
 
vues du jardin 2
 
 
 
 
 
 
....
 
Tags : jardin, arroche, récoltes, légumes, fruits
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#Posté le samedi 29 juillet 2017 19:00

Modifié le samedi 29 juillet 2017 19:18

vues du jardin

 
 
hommage  à  Madame  Simone  Veil   , 
 
rescapée de la Shoah   ,
n'oublions jamais   vôtre internement dans l'enfer du  camp d' Auschwitz  ,
vôtre mère  et une partie de vôtre famille  y  est restée.
 
merci  madame  pour ce que  vous avez  fait  pour les  femmes .

les  femmes  lui doivent  beaucoup  .
on lui doit  tous  les hommages, 
Vôtre loi de  1975  a  aidé  des millions de femmes à changer leurs vies,
aucune femme ne recourt de gaîté de coeur à un IVG .c'est un drame .
que cela  convienne ou non à certaines personnes .
et pour tout cela j'espère que  vous aurez vôtre place au Panthéon .
Vous  étiez une grande dame
 
 
 
 
                                    ☼     ☼      ☼          ☼     ☼      ☼           ☼     ☼      ☼              ☼     ☼      ☼

 
il a  plu  , donc  pas possible  d'aller  au  jardin  , pas  grave  j'ai plein  d'autres  choses  à faire .
 
je  commence en  désordre  ,

les petits  pois  et  haricots  verts sont  derrière le  grillage  à poules
car il a  des mailles fines,
 
 
vues  du jardin
 
 
 
 

l'an dernier  , nous  ne  les avions pas  entouré,  et les lapins de garenne sont passés
à travers le  grillage   d'entourage de nôtre terrain  , 
grillage qui a des  trous un peu plus  grand, 
allez  mettre  des  collets  pas  la  peine d'y penser ,
il eût fallu en mettre  partout -

on a  même  acheté un appareil à ultra sons  ,  ça  gênait  les humains  mais pas  les  lapins  !!!
et  ces  braves  lapins  ont  mangés  nos  6 rangs  de petits pois !!!
 
 
cette année NON   car  les  fameux  petits pois  sont  bien  gardés.
et  on n'a  vu  aucun  lapin  ,  la  raison  ......
depuis  32 ans    le  paysan  d'à côté  cultivait   son champ en   maïs  ou blé  ,
il a décidé de  transformer celui ci   en  prairie  et 

d'y mettre des  vaches,  (  vaches  qui seront  à 30 m de la maison ) 
je  me demande ce que ça  va donner -
car ce monsieur a pris la succession de  son  père  ,  et  agrandi son exploitation , 
et  triplé  son cheptel de vaches , et
il lui  faut de l'herbe  pour nourrir ses bêtes
 
donc les lapins  ont  trouvé  l'herbe  du  pré ,  meilleure  que les petits pois -
 
 
 
vues  du jardin
 

 ci dessus
 
rangs de  haricots  en grains  et  salades 
 
 
 
 
vues  du jardin
 
 

 ci dessus
 
rang  de  fèves  ,  nous  n'en  n'avons  jamais  fait  -  on  verra
 
 
 
 
 
vues  du jardin

 
 
sous le  voile  , la  3  ème planche  de  haricots  verts  et  les petits pois  ,   on  les  fait  2  par  2  ,
et  on  a  dû acheter  des  voiles  car  la  1  ére    planche  de  ces  2 légumes  ont  eu  un  souci  !!!

pas  de lapins  ......  je  vais  faire mon  tour   le matin   dès  mon  café  terminé  , 
et  je  vois  les  tiges  des petits  pois  nues  plus  aucune  feuilles  ,  heu   , 
y  a  un problème   ,  qui  a passé par dessus  le  grillage  ????  

on  a  regardé  sur  google ,  ça  pourrait  être des  merles,  des  pigeons  ou
 d'   autres  oiseaux    ,  donc on  a   recouvert   et  attendu  10 cms  avant d'enlever , 

hélas  ils  sont  revenus  ,  maintenant  on  attend  , 20  cms  ,
punaise  je  me  doute  qu'ils ont  faim  ,  je me doute  qu'ils  aiment  , 
mais    ça  commence  à  être  gonflant  !!!
 
 
 
 
 vues  du jardin
 

 
 
 
les plants  de courgettes  qui sont  TRES  en  retard  , 
nos  graines  NE  VOULAIENT  PAS  POUSSER  !!!
on  a  dû les  refaire  5  fois  ,  (  en  godets  )   ; 
à la  fin  on est  allé  acheter  des pieds  tout prêts  !!!
 
 
 
 
 vues  du jardin
 
 
 
 
pareil pour les  tomates  (  celles  ci  nous  ont  été  données par  mon oncle )  , 
merci  Maurice  !!!
en  espérant  que le mildiou  ne  les  fasse pas  trépasser  , 
 elles  ont  eu  les  traitements  adéquats ,
mais  ici  ....  faut pas  trop rêver 
 
 
et  l'ensemble  du jardin 
 
 
 

 
 
 vues  du jardin
 
et  les  fraises  ,  qui donnaient  bien   quand  il  faisait  frais  fin mai et  début juin  , 
mais  là  la  chaleur  les  a  un peu assommées,
et  j'ai  2  premières  planches  qui  donnent  peu  car  elles  ont  3 ans  ,  et
une planche  refaite  en  avril  qui  sera  opérationnelle  en  août  ,
mais  il faut  que  je mette  un  filet  sinon  les  oiseaux  mangeront  tout
 
 
 
 
 
 
 
vues  du jardin
 
 

 
voilà on  a  fait  le  tour  ,
 
on ne  met pas  de  carottes ,  de  poireaux ,  de  choux,    ......
car  il faudrait  tout  faire sous  voiles  ,  les  papillons  adorent pondre  dessus  et 
les  chenilles  mangent  tout 
 
ni de
de  pommes de terre car  depuis  quelques années  ,  des  vers de  ??? 
les  grignotent    sans parler des  hannetons  qui  s'y mettent .
 
et on n'a pas  mis de potirons  ,  potimarrons  courges diverses pour la  1 ére fois,
pas mis de betteraves  rouges,  peut  être ces jours  ci ......
 
 
 
 
.
 

 
Tags : jardin, légumes
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#Posté le mercredi 28 juin 2017 07:10

Modifié le samedi 06 octobre 2018 17:42

l'automne

l'automne  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
l'automne  est là depuis  fin septembre ,  mais  l'été  a duré jusqu'à fin octobre,

qu'il  a  été  beau ce mois d'octobre,  apprécié,

mais  voilà tout à une  fin 

novembre est  triste, gris  , pluvieux,  , venté,  froid,

je crois n'avoir rien oublié

en  janvier les  commencent à rallonger ,

mais  le  froid  s'intensifie,
 
il faudra attendre  fin  avril ,  voir  fin  juin  pour  retrouver  des belles  journées  ,

ainsi tournent  les  mois d'une année
 
 
 
 l'automne
 
 
 
 
 
 
 
 
l'automne c'est la saison d'une majorité de fruits ,

pommes, poires, prunes , mûres , coings , raisin ,

noisettes , châtaignes  ,  noix ,

les feuilles changent de couleur  ,et  volent ,    s'envolent les feuilles,

et nous  les ramassons , et  à peine fini ça  revient  jusqu'à ce que les arbres  soient  nus

Les feuilles mortes (Prévert) se  ramassent  à la  pelle  !!!! 

à la pelle  ???  plutôt    tu  transportes à la  brouette   !!!

et  c'est pas  fini 
 
 
 
 
 l'automne
 
 
 
 
quand  j'entends  mon toit  craqué  lorsque le  vent  souffle  à  130  Km /h

je  commence  à  m'inquiéter, 

en  1987  il a  tenu  le  coup ,   vents de 150 à plus de 200 km/h


https://www.youtube.com/watch?v=9A39S_4Xw6A

http://www.alertes-meteo.com/tempete/tempete_1987.htm

remake du  film  twitter


et  en  1999  aussi  il a  tenu  ,  mais  tout  ça  ne  rassure pas

Saint-Brieuc 173 km/h

https://www.youtube.com/watch?v=IDRtdbbOQbw

https://fr.wikipedia.org/wiki/Temp%C3%AAte_Lothar

nous revenions de  Mulhouse après les fêtes de Noël  et 
 
en  vacances  à plusieurs  ,

nous n'écoutions pas la radio  ni  la  télé 

en  passant à Colmar  bizarre  on  ne  voit plus de  toits  sur les maisons  , 
 
du coup  on  met  la  radio               aaaaaah        MMMM   , 
 
et  là  on  a  mis  16 à  18  h  pour  rentrer  à  vitesse  réduite  sur  l'autoroute, 

la  trouille  tout le  long  du trajet , des énormes  rafales,  des  arbres couchés ,  des  véhicules  au fossé ,

https://www.notre-planete.info/terre/risques_naturels/tempetes-1999-France.php

http://www.infoclimat.fr/historic-details-evenement-143-tempetes-martin-et-lothar-de-decembre-1999.html


 
 l'automne
 les  beaux  hortensias  ont  perdu  leurs  couleurs  ,  
nous  couperons  les  têtes  fin  mars ,  pas  avant  ,
elles  protègent  du  gel
 
 
 
 
Jacques  Brel 

Avec le vent de l'est écoutez le vouloir,
Le plat pays qui est le mien.
Avec le vent du nord écoutez le craquer,
Le plat pays qui est le mien

http://www.paroles.net/jacques-brel/paroles-le-plat-pays
 
 
 
 
 
 l'automne
 
 le  tas  de  compost  est important  ,  des feuilles  et   de  la  pelouse    en  majorité 
 
 
 
 
 
 
les chansons  sur  la pluie  de  chanteurs  que  j'aimais beaucoup 

le  jour où la pluie viendra de  Gilbert   Bécaud,
 
toute la pluie  tombe sur moi  de  Sacha  Distel

senor  météo  de  Carlos,

et  avec la  pluie arrive la  gadoue

http://lakanal.net/chansons/lagadoue.htm
 
 
 
 
 l'automne
 
 
 les enfants  étaient  avec  nous   pour  le  ramassage des  châtaignes  et 
on  adoré  en manger
 
 
 
 
 
à l'école nous apprenions ces   chansons   d'automne et des pommes
 
colchiques dans les prés

Colchiques dans les prés fleurissent, fleurissent,
Colchiques dans les prés : c'est la fin de l'été.

La feuille d'automne emportée par le vent
En ronde monotone tombe en tourbillonnant.

Châtaignes dans les bois se fendent, se fendent,
Châtaignes dans les bois se fendent sous les pas.

La feuille d'automne emportée par le vent
En ronde monotone tombe en tourbillonnant.

Nuages dans le ciel s'étirent, s'étirent,
Nuages dans le ciel s'étirent comme une aile.

La feuille d'automne emportée par le vent
En ronde monotone tombe en tourbillonnant.

Et ce chant dans mon coeur murmure, murmure,
Et ce chant dans mon coeur appelle le bonheur.

La feuille d'automne emportée par le vent
En ronde monotone tombe en tourbillonnant.





l'automne
 
 
 
 
 ça  vous  dit  une  bonne  omelette  aux  champignons  ???
 
ils  sont  trop  beaux  !!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
l'automne



.

 
Tags : châtaignes, automne, jardin, fruits, tempête, campagne, météo
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#Posté le vendredi 25 novembre 2016 13:56

Modifié le vendredi 25 novembre 2016 14:25

conserves

 
conserves
 
 
 

depuis  début septembre ,  on  mange des poires, 
 
des Louise Bonnes   25  kgs  , 
 
des comices 8 kgs
 
,des  beurrés hardy  20  kgs    et
 
les dernières  ,   des  conférences sont  entrain de tomber ,

pas encore  pesées  mais  il  doit  y en avoir  10  kgs
 
 
 
 
 
conserves

 
comme il y en  a  beaucoup  ,  je fais des conserves, 
 
et  22 kgs de coings  ,
 
les pommes  sont  au  garages,  60  kgs  cette année  , à trier  en cours  de saison ,
 
mais l'an dernier  il y avait   160 kgs  sur  3 arbres 
 

 conserves

 
 
 
 ci dessous 
 la récolte de l'an dernier  , on  a  bêtement  attendu pour  tout  faire  d'un coup  ,
du coup  il y en  avait  beaucoup  abimé  à l'intérieur  ,

cette année  ,  on   a  fait  au fur  et  à mesure que le  velours dessus  partait  et  qu'ils  étaient  bien  jaunes
 
 

 
 
conserves
 
 
pour les  coings  ils  sont  si  durs  que  j'ai  dû les  frapper  sur  le  carrelage ,
  au risque de  le  casser  pour  traverser  avec  le  couteau  à viande
et comme j'ai peur  pour  mes doigts  ,  je  les pique  avec   la  fourchette 
 
 

 
 
conserves
 
 
 
 
 
 
 je ne  fais  aucune  confiture,  car  on  en  mange  pas  trop  sucré,  
mais les  compotes   de  poires,  de pommes  ou  de  coings  pas  de  souci  ,
ou je mets  au  congélateur -
 

 
 
 
 
conserves
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
conserves
 
 
 
nous n'avons   pas  vraiment  d'endroits  frais  , il y a  des années  je mettais  dans le  garage,
mais  ça  gelait  l'hiver  et  adieu  bocaux, 
 
puis  j'ai  mis  sous  l'escalier  , à l'endroit  que  je les photographie,  mais la place est  restreinte,

on  a  une  vieille  maison  mais  pas  assez  de  débarras  ,  tout est  encombré  , 
ou pris  par l'outillage  qui ne  peut  rester  au  garage,   l'humidité  n'est pas  bonne pour  eux -
 
 
 
 
 

 
 bon  je  descend  j'entends  mes 3    chers  chérubins  (((    !!!!!    ) )))  fichent la  pagaille  ,
et  le  ciel  n'est  toujours pas  dégagé    ,  un  brouillard  à  couper  au  couteau , 
zut  hier  il  faisait  si  beau  ,  si  ensoleillé !!!
nous  étions  à la  mer  ,  certains  bien  courageux  se  baignaient ,
ben  ça  ne  veut pas m'arriver  la Manche  est  bien  trop froide  ,
mais on a  ramassé des enveloppes d  oeufs de raies
 
 
 
 

 
 
conserves
 
 
 
 
 
 
 .
 
 
 
 
 
 .
 
Tags : fruits, jardin, poires, potager, pommes, récoltes, conserves, coings
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#Posté le mardi 25 octobre 2016 19:04

Modifié le mercredi 26 octobre 2016 06:17

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